Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Tepsi kebabı tarifi

  •  75 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  325 kalori
  •  Türk Mutfağı
Tepsi kebabı tarifi
NURDAN GÖKSU adlı okurumuzun gönderdiği tepsi kebabı tarifi...
12 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Tepsi kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Tepsi kebabı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Tepsi kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Tepsi kebabı tarifi malzemeler:

  • 4 - 5 adet patlıcan
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1,5-2 su bardağı sıcak su
Köftesi için:
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 su bardağından biraz eksik ekmek içi
  • Yeteri kadar maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Yenibahar (köfte baharatı)
  • Sivri biber
  • Domates
HAZIRLANIŞI

Tepsi kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Soğanı rendeleyin, köfte için olan malzemeleri ekleyin.
  • Kısaca normal bir köfte yapıyorsunuz.
  • Köfteyi 30 dakika dinlendirin, yuvarlak şekil verin
  • Patlıcanları halka halka kesip bir patlıcan bir köfte bir domates şeklinde dizin, üzerinede biberleri koyun.
  • Başka bir kapta salçayı suda iyice ezin ve üstüne dökün, 180 derecede 45 dakika kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.01.2015

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.01.2015
12 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.