Hürriyet Aile / Yemek Tarifleri / Sizden Gelenler / Sırın tarifi

Sırın tarifi

40 dk.

4-6 kişilik
Türk Mutfağı

“ SERVET DİKENLİ adlı okurumuzun gönderdiği sırın tarifi... ”

PAYLAŞIM

PAYLAŞ

PAYLAŞ

Sırın tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sırın tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sırın tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sırın tarifi malzemeler:

6 adet sırın yufkası
Dilediğiniz kadar yoğurt
Pul biber
Kuru nane
200 gram tereyağ

HAZIRLANIŞI

Sırın tarifi hazırlanışı:

Herbir sırın yufkası tek tek rulo halinde sarılır, kızartılacak tepsi yüksekliğine göre yatay bir şekilde kesilir. Halka görünümü olacak şekilde tepsiye dizilir, sonra üzerine sıvı yağ gezidirilir ve fırında 15-20 dakika kadar kızartılır.
Fırından çıkarıldıktan sonra 3-5 dakika dinlenir, üzerine yoğurt, tuz ve arzuya göre sarımsak ilave edilerek kapatılır.
Tereyağlı, pul biberli, kuru naneli sos yapılır, üzerine gezdirilir, sonra afiyetle yenilir.

Güncelleme tarihi: 16.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet

Yayın tarihi: 16.01.2015

PAYLAŞIM