Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sebzeli sulu köfte tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  168 kalori
  •  Türk Mutfağı
Sebzeli sulu köfte tarifi
AYŞEGÜL LEKESİZ adlı okurumuzun gönderdiği sebzeli sulu köfte tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sebzeli sulu köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sebzeli sulu köfte tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sebzeli sulu köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sebzeli sulu köfte tarifi malzemeler:

  • 200 gram kıyma
  • ½ adet küçük patates
  • ½ adet kabak
  • 1 adet arpacık soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 adet domates rendesi
HAZIRLANIŞI

Sebzeli sulu köfte tarifi hazırlanışı:

  • Yumuşacık lezzetli domates soslu sebzeli köftemizi 8. ayından beri ara ara yapıyorum her zaman severek yer miniğim.
  • Bir miktar kıymaya yarım küçük patates, yarım kabağı ve bir arpacık soğanı rendeleyip suyunu güzelce sıkarak bir yemek kaşığı yıkanmış, suyu süzülmüş bulguru, bir yumurtayı, kıyılmış maydanoz, tuz, azıcık kimyon ve karabiberle güzelce yoğurup yuvarlak şekiller verdim.
  • Değişik mevsim sebzeleriyle de denenebilir.
  • Sebzeleri önceden haşlayıp püre kıvamına getirip ekliyordum daha küçükken. Yumuşak köftelerimiz oluyor.
  • Bir domatesi rendeleyip bir yemek kaşığı zeytinyağı ile kavurdum.
  • İsteğe bağlı nane eklenebilir.
  • Bir su bardağı et suyu ekleyip kaynattım ve köfteleri ekledim.
  • Altı kısık 20 dk. kadar pişirdim. Yumuşak yemesi kolay lezzetli köftemiz hazır.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 13.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 13.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.