Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Şapkalı kabak dolma tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Şapkalı kabak dolma tarifi
BİRGÜL ERDOĞAN adlı okurumuzun gönderdiği şapkalı kabak dolma tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Şapkalı kabak dolma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Şapkalı kabak dolma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Şapkalı kabak dolma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Şapkalı kabak dolma tarifi malzemeler:

  • 1 kg kabak
  • 1 su bardağı pirinç
  • ½ çay bardağı ince bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • ½ demet maydonoz
  • ½ demet nane
  • ½ demet dereotu
  • 1 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 adet domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Şapkalı kabak dolma tarifi hazırlanışı:

  • Kabaklarımızı yıkadıktan sonra baş kısımlarını şapka gibi kesiyoruz.
  • Kabaklarımızın içlerini oyuyoruz.
  • Tüm malzememizi karıştırarak iç malzemesini hazırlıyoruz.
  • Kabaklarımızın içine malzemelerimizi dolduruyoruz.
  • Üzerlerini geçmeyecek kadar su koyup önce harlı ateşte, kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Bu cins kabaklar sulu oldukları için su miktarını normal dolmalardan daha az tutuyoruz.
  • Malzemeniz artarsa hemen domatesin içini de oyup yanına domates dolması da yapıyorsunuz.
  • Basit, doğal ve çabucak yapılan bir dolma.
  • Hem soğuk olarak da yemekte mümkün.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.