Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sadrazam lokumu tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Sadrazam lokumu tarifi
NAZLI SEVDA HELVACIOĞLU adlı okurumuzun gönderdiği sadrazam lokumu tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sadrazam lokumu tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sadrazam lokumu tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sadrazam lokumu tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sadrazam lokumu tarifi malzemeler:

  • 1 kg süt
  • ½ paket margarin (125 gr)
  • 1 su bardağı un (200 ml)
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket 2li krem şanti
  • 2 bardak soğuk süt
  • 3 adet muz
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI

Sadrazam lokumu tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle krem şantiyi soğuk süt ile çırpıp hazırlayarak buzdolabında iyice soğutalım.
  • Ayrı bir tencere içinde margarin eriterek unu ilave edip unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
  • Ardından süt ve toz şeker ekleyerek muhallebi kıvamı alana kadar pişirelim. (muhallebimiz iyice katı kıvamda olmalı)
  • Ardından vanilin ekleyerek mikser ile 5 dakika cırpalım.
  • Büyük dikdörtgen fırın tepsisi içine yağlı kağıt serip tüm zemini hindistan cevizi ile kaplayalım.
  • Pişen muhallebiyi spatula yardımı ile tepsiye düzelterek dökelim.(Yavaş yavaş dökelim ki hindistan cevizi altta kalsın ve muhallebi ile karışmasın)
  • Biraz oda ısısına gelen muhallebinin üzerine krem şantiyi sürüp bu şekilde buzdolabında iyice kalıp gibi donması için 1 gece dinlendirelim.
  • Servis yapmadan önce tatlı tepsi ebadında keselim. (Ben dikeyde 5 yatayda 3 parçada kestim ve 15 adet sarma elde ettim)
  • Kestiğimiz parça ebadında muz dilimi kesip muhallebi üzerine yerleştirip saralım.

Not: Bu tarifte püf noktaları margarin oranı muhallebinin iyi kıvam almasını, yağlı kağıt tatlıyı rahat sarmamızı sağlıyor.

Güncelleme tarihi: 26.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.