Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Portakallı çatlak kurabiye tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Portakallı çatlak kurabiye tarifi
TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği Portakallı çatlak kurabiye tarifi...
15 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Portakallı çatlak kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Portakallı çatlak kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Portakallı çatlak kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Portakallı çatlak kurabiye tarifi malzemeler:

  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 150 gr tereyağı
  • 5 su bardağı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı içine
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı çekilmiş badem
  • 1 adet yumurtanın akı dışına
HAZIRLANIŞI

Portakallı çatlak kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Portakalı yıkayıp, kabuklarıyla birlikte dörde bölüp, şekerle birlikte rondoda iyice çekin ve suyunu salana kadar bir müddet bekletin.
  • Diğer tarafta unun içine oda sıcaklığındaki tereyağını koyup, elinizle iyice una yedirin.
  • Yumurta sarısını, kabartma tozunu ve hazırladığınız portakal şekerini de ilave ederek iyice yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve her tarafını önce yumurta akına sonra toz şekere bulayın. Hamurun bir kısmını da aynı işlemi uygulayarak çekilmiş bademle de yapın.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri yanmaz kağıt serdiğiniz fırın tepsinize dizin.
  • 165 derecede ısınmış fırında üzerleri kızarana dek pişirin.

Not: Püf Noktası: Yukarıda tarifini verdiğim portakal şekerini, portakalın en güzel zamanı olan bu günlerde hazırlayıp dondurucunuza koymanızı tavsiye ederim.

Güncelleme tarihi: 27.01.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2017
15 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.