Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi
GÜLTEN ÖZDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi malzemeler:

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket çeşnili hamur kabartma tozu
  • Tuz
  • Un
İç harcı için:
  • 2 adet pırasa
  • 1 adet orta boy havuç
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • ½ demet dere otu
  • ½ demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
Üzeri için:
  • 1 adet yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI

Pırasalı-havuçlu çanta poğaça tarifi hazırlanışı:

  • Pırasalar ayıklanıp küçük küçük miniğe yakın doğrayıp yıkayıp süzülmesi için bekletelim.
  • Pırasalar süzülürken havucu kazıyıp rendeleyelim bir tavaya sıvı yağı koyup süzülen pırasalarla beraber havuçları iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 7-8 dakika arada bir karıştırarak pişirelim.
  • Soğuması için ocaktan alalım tuz ve baharatlarla beraber küçük doğranmış maydanoz ve dere otunu ekleyip karıştıralım ve tamamen soğumaya bırakalım.
  • Bu soğurken hamurunu yoğuralım tüm malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayalım.
  • Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alıp yada hepsi eşit olsun diyorsanız büyük bir parça alıp merdane yardımıyla poğaça olacak kalınlığında açıp küçük bir kaseyle keselim.
  • İstediğimiz kadar iç harcı koyup ve yarım ay şeklini vererek kapatalım ve bir çatalın ucuyla bastıralım.
  • Eğer çanta yapacaksanız hamurdan biraz koparıp burma yaparak sapını oluşturun.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında pişirin.
Güncelleme tarihi: 29.03.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.03.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.