Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Patlıcan örgülü pilav tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Patlıcan örgülü pilav tarifi
SULTAN İBİŞ adlı okurumuzun gönderdiği patlıcan örgülü pilav tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Patlıcan örgülü pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Patlıcan örgülü pilav tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Patlıcan örgülü pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Patlıcan örgülü pilav tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı pirinç
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3 adet patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Patlıcan örgülü pilav tarifi hazırlanışı:

  • Önce pilavı pişirilir.
  • 2 adet patlıcanlar küçük küçük doğranıp yağda kızartılır.
  • 1 tane patlıcanı uzun şekilde kesilir kızartılır uzun ince bir şekilde bıçakla kesilir ve örülür küçük küçük doğranan kızaran patlıcanları da kızarttıktan sonra tekrar kıyılır doğranır.
  • Az yağda soğanla kavrulur üzerine kıyma maydanoz ve baharatlar tuz salça eklenir.
  • Kısık ateşte biraz kavurduktan sonra pilavla kenarlarına da örülen patlıcanlarla servis yapılır.
Güncelleme tarihi: 19.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.