Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Patlıcan ezme tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  104 kalori
  •  Türk Mutfağı
Patlıcan ezme tarifi
MELİSA URYAN adlı okurumuzun gönderdiği patlıcan ezme tarifi...
10 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Patlıcan ezme tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Patlıcan ezme tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Patlıcan ezme tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Patlıcan ezme tarifi malzemeler:

  • 3 adet top patlıcan
  • 250 gr süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI

Patlıcan ezme tarifi hazırlanışı:

  • Patlıcanları közleyin.
  • Kabuklarını soyun.
  • Temizlediğiniz patlıcanları küçük küçük doğrayın.
  • Havanda ezilinceye kadar dövün.
  • Sarımsakları tuz ile birlikte dövün.
  • Yoğurdu az miktarda suyla inceltin.
  • Sarımsakları yoğurtla karıştırın.
  • Sarımsaklı yoğurdu ezdiğiniz patlıcanlarla karıştırın.
  • Servis tabağına alın.
  • Tavada tereyağını eritin.
  • İçine kırmızı toz biberi ekleyip hafifçe kavurun.
  • Servis tabağındaki ezmenin üstüne gezdirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.01.2015

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.01.2015
10 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.