Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Patates salatası tarifi

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Patates salatası tarifi
PELİN YANIK adlı okurumuzun gönderdiği patates salatası tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Patates salatası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Patates salatası tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Patates salatası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Patates salatası tarifi malzemeler:

  • 4 adet patates
  • 5 dal taze soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet salatalık
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet kuru soğan
  • Kara lahana
Sosu İçin:
  • 1 adet limon
  • 3 çorba kaşığı zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Kırmızı pul biber
HAZIRLANIŞI

Patates salatası tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle 4 adet patatesimizin kabuklarını soyup her birini 4'e bölerek bir tencerenin içine alalım ve üzerine su ve birazda süt dökerek haşlayalım.
  • Daha sonra salatalık ve domatesimizin kabuklarını soyduktan sonra küp küp keselim.
  • Aynı şekilde kırmızı ve yeşil biberimizin de çekirdeklerini temizledikten sonra ufak ufak, küp küp keselim.
  • Kara lahanamızdan ise 5-6 dal kopararak ince ince doğrayın ve bunu bir kap içine alarak üzerine tuz ekleyerek iyice yoğurun.
  • Kuru soğanımızı ise piyazlık soğan şeklinde doğradıktan sonra kara lahanamızda olduğu gibi bir kabın içine alın ve üzerine bir miktar tuz ekledikten sonra elimizle yoğurarak soğanı bu şekilde öldürün.
  • Taze soğanımızda halka halka, yeşil kısımları da dahil olmak üzere kesin.
  • Patateslerimizi ise haşladıktan sonra bir süzgeç içine koyarak sudan geçirin ve süzün.
  • Daha sonra patateslerimizi de küp küp doğrayarak tüm malzemelerle beraber bir kabın içine alın.
  • Sosumuz için ise bir bardağın içine 1 adet limon suyunu, zeytin yağını, tuzu ve dilediğimiz kadar kırmızı pul biber koyarak iyice karıştırın.
  • Daha sonra bu karışımımızı tüm malzemelerimizin üzerine dökerek malzemelerle beraber iyice harmanlanmasını sağlayın.
  • Daha sonra bir servis tabağına koyarak dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.
Güncelleme tarihi: 21.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 21.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.