Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Milföy kapaklı güveç tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  411 kalori
  •  Türk Mutfağı
Milföy kapaklı güveç tarifi
DERYA GÜNEŞ adlı okurumuzun gönderdiği milföy kapaklı güveç tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Milföy kapaklı güveç tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Milföy kapaklı güveç tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Milföy kapaklı güveç tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Milföy kapaklı güveç tarifi malzemeler:

  • 250 gr kuşbaşı
  • 6-7 adet arpacık soğan
  • 2 diş sarmısak
  • 1 küçük patlıcan
  • 1 adet patates
  • 1 adet domates
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 çay kaşığı biberiye
  • 6 parça milföy hamuru
  • Sıvı yağ
  • 1 adet yumurta sarısı
HAZIRLANIŞI

Milföy kapaklı güveç tarifi hazırlanışı:

  • Etimizi haşlıyoruz.
  • Tavada arpacık soğanlarımızı bütün olarak sıvı yağda kavuruyoruz.
  • Tuzlu suda bekletip küçük doğradığımız patlıcan, patates, sarımsak, bezelyeleri ve en son domatesi koyuyoruz.
  • Biraz kavrulunca haşlanmış etimizi ve 1 kepçe etin suyundan ekliyoruz.
  • Tuz ve biberiye atıp pişmeye bırakıyoruz.
  • Isıya dayanıklı kaplarımızın içini sıvı yağla yağlıyoruz.
  • Tavadaki karışımı kaplarımıza paylaştırıyoruz.
  • Milföy hamurunu kaplarımızın üstüne kapatıyoruz.
  • Su koyduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
  • Yumurta sarısı sürüp 190 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.01.2015

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.