Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mercimek köftesi tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Mercimek köftesi tarifi
ECEM YORAT adlı okurumuzun gönderdiği mercimek köftesi tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mercimek köftesi tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mercimek köftesi tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mercimek köftesi tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mercimek köftesi tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1.5 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 demet taze soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 demet maydonoz
  • ½ çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Pul biber
HAZIRLANIŞI

Mercimek köftesi tarifi hazırlanışı:

  • Mercimekleri yıkıyoruz yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
  • Ardından bulguru ekliyoruz yarım saat tencerede bekletiyoruz.
  • Soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz salçayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  • Hazırladığımız salça ve soğan karışımını mercimek ve bulgura ekleyip karıştırıyoruz.
  • Maydanoz ve yeşil soğanı ince ince doğradıktan sonra onları da ekliyoruz.
  • İyice yoğurup yumurta büyüklüğünde parçalar alıp köftelere şekil veriyoruz.
Güncelleme tarihi: 21.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 21.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.