Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mekik tatlısı tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  598 kalori
  •  Türk Mutfağı
Mekik tatlısı tarifi
SİBEL YALÇIN adlı okurumuzun gönderdiği Mekik Tatlısı
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mekik tatlısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mekik tatlısı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mekik tatlısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mekik tatlısı tarifi malzemeler:

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket (250 gr margarin)
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Şerbet için
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 kase fındık
HAZIRLANIŞI

Mekik tatlısı tarifi hazırlanışı:

  • Önce şerbetimizi hazırlıyoruz.
  • Suyu ve şekeri bir tencereye alıp kayanamaya başladıktan 5 dakika sonra bir kaç damla limon suyu ekleyip ocaktan alıyoruz.
  • Oda sıcaklığındaki yağı ve yumurtayı elinizle iyice yoğurun.
  • İrmiği ekleyin.
  • Daha sonra önceden elediğiniz (yaklaşık 3 su bardağı un) unu vanilyayı ve kabarta tozunu ekleyin.
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  • Hamuru aşağıda fotoğraflarda gösterdiğim gibi küçük bezeler yapın önce oval şekil verin tam ortadan bıçakla kesin yine tam ortaya iki fındık yerleştirin ve uç kısımlarında parmaklarınızla bastırarak mekik şekli verin.
  • Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
  • Tatlı sıcak şerbeti ılık olacak şekilde şerbeti tatlının üzerine dökün.
  • Alt tarafı şerbeti çektikten sonra tatlıları çevirip birazda diğer tarafın şerbeti çekmesini sağlayın.
  • Soğuk olarak servis edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 21.09.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 21.09.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.