Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Mantarlı saç kebabı tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Mantarlı saç kebabı tarifi
AYNUR AKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği mantarlı saç kebabı tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Mantarlı saç kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Mantarlı saç kebabı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Mantarlı saç kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Mantarlı saç kebabı tarifi malzemeler:

  • ½ kilo kuzu eti
  • 250 gr mantar
  • 250 gr soğan
  • 5-6 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet havuç
  • 4 diş sarımsak
  • 1,5 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
HAZIRLANIŞI

Mantarlı saç kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Saça veya teflon tavaya yağı koyup eritin.
  • Kuşbaşı doğranmış eti ilave ederek etler suyunu bırakıp çekene dek kavurun.
  • Kıyılmış soğanları ve havuçları etlere ilave ederek kavurmaya devam edin.
  • Mantarları dörde bölerek ekleyin.
  • İri halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ekleyip mantarlar bıraktıkları suyu çekene dek kavurun.
  • Domatesleri küp küp doğrayıp tuz, karabiber ve kekiği ilave edin.
  • 3-4 dakika daha kavurup üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave ederek kısık ateşte etler ve sebzeler yumuşayana dek pişirin.
Güncelleme tarihi: 14.09.2016

2,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 14.09.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.