Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Maden suyu ile patatesli gül böreği

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Maden suyu ile patatesli gül böreği
TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği maden suyu ile patatesli gül böreği tarifi
9 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Maden suyu ile patatesli gül böreği mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Maden suyu ile patatesli gül böreğini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Maden suyu ile patatesli gül böreğini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Maden suyu ile patatesli gül böreği malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 4 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ sos
  • 1/2 çay bardağı maden suyu sos
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu
HAZIRLANIŞI

Maden suyu ile patatesli gül böreği hazırlanışı:

  • Patateslerin kabuklarını soyup 2-3 parçaya ayırın ve bol suda iyice haşlayın.
  • Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun, salçayı da ilave edip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  • Baharatlarını da atıp karıştırın ve ocaktan alın. Haşlanan patatesleri çatalla ezin ve soğanlı karışımı ilave edip karıştırın.
  • Sos için sıvı yağ ve maden suyunu aynı kaba koyup karıştırın. 1 adet yufkayı masaya açın ve 4 eşit parçaya bölün.
  • Her parçaya fırçayla sos sürün ve geniş kenarına iç harcından koyup gül şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili tepsiye böreklerinizi dizin ve üzerine kalan sosu ve yumurta sarısını sürün.
  • Üstlerine çörek otu serpip 180 derece ısınmış fırında 25 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
Güncelleme tarihi: 27.10.2017

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.10.2017
9 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.