Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Lezzet sepeti

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  434 kalori
  •  Türk Mutfağı
Lezzet sepeti
ESRA ALÇİLE adlı okurumuzun gönderdiği lezzet sepeti
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Lezzet sepeti mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Lezzet sepetini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Lezzet sepetini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Lezzet sepeti malzemeler:

  • 1/2 kg kemiksiz tavuk kalça eti
  • 1/2 kg mantar
  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 1 paket çiğ krema
  • 6 adet taze soğan
  • 150 gr kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı muskat rendesi
  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI

Lezzet sepeti hazırlanışı:

  • Tavuk eti 20 dakika haşlanır.
  • Bu esnada mantarlar temizlenir ve zeytinyağı ile tavada kavrulur.
  • Kavrulan mantara krema ilave edilir.
  • Ardından un ilave edilip bir miktar pişmesi sağlanır, ocağın altı kapatılır.
  • Taze soğanlar minik minik doğranır.
  • Haşlanan tavuk eti küçük parçalar halinde kesilir.
  • Pişen ve yoğunlaşan mantara tüm baharatlar, hardal, kaşar peyniri, tereyağı, taze soğan ve doğranmış tavuk eti ilave edilir.
  • Dikdörtgen bir cam pişirme kabına dökülür.
  • Üzerine milföy parçalarından şeritler kesilir ve sepet şeklinde üzerine yerleştirilmesi sağlanır.
  • Üstüne yumurta sarısı sürülür ve 180 derece fırında, 20 dakika pişmesi sağlanır.
  • Afiyetle yenir :)
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 23.10.2014

2,5 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 23.10.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (2)

güzel ama hem kalça eti hem milföy hem krema biraz fazla yağlı gibi geldi bana

30.10.2014 20:28:29 TC Şükran Özyurt

enfes bir tarif:)

24.10.2014 10:25:04 Hülya Avcı