Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Laknor tarifi

  •  90 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Laknor tarifi
AYNUR AKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği laknor tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Laknor tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Laknor tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Laknor tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Laknor tarifi malzemeler:

  • 500gr. un
  • 15gr. yaş maya
  • tuz
  • su
Harç için:
  • 1kg ıspanak
  • 1 adet kuru soğan
  • 250 gr. lor peyniri veya rendelenmiş herhangi bir peynir
HAZIRLANIŞI

Laknor tarifi hazırlanışı:

  • yaş mayayı ılık suyla eritin.
  • unu eledikten sonra maya tuz ve ılık suyu da ekleyip kulak memesi kıvamında hamur yoğurun.
  • hamurun üstünü örtüp 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.
  • hamur dinlenirken ıspanakları güzelce yıkayıp süzün ve çok da küçük olmayacak şekilde doğrayın.
  • kuru soğanı rendeleyip ıspanağa karıştırın.
  • arzu ettiğiniz kadar tuz ilave edin.
  • hamurdan elma büyüklüğünde bezeler ayırıp ince şekilde açın. bu hamurdan 8 adet beze elde etmeniz lazım.
  • açtığınız bezeleri fırın tepsisinin kenarlarını aşacak şekilde yerleştirin ve her kattan sonra üzerine yağ gezdirin ve kenar kısımlarına peynir serpiştirin.
  • katlar bittikten sonra (bir tanesini üstü için saklayın) ıspanakları tepsinin tam ortasına koyun ve son yufkayı ile hamurun üstünü tamamen kapatın ve hamurun sarkan kenarlarını hamurun üzerine doğru kıvırın.
  • fırına vermeden önce üzerine yağ sürün ve 10-15 dakika daha dinlendirin.
  • kızarana kadar pişirin
Güncelleme tarihi: 25.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.