Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kuru erikli ekşili köfte

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  370 kalori
  •  Türk Mutfağı
Kuru erikli ekşili köfte
NAZMİYE DEMİRTAŞ adlı okurumuzun gönderdiği kuru erikli ekşili köfte tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kuru erikli ekşili köfte mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kuru erikli ekşili köfteni sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kuru erikli ekşili köfteni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kuru erikli ekşili köfte malzemeler:

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 250 gram kıyma
  • 1 su bardağı kuru erik
  • 3 sap pırasa
  • Tereyağ
  • Karabiber
  • Biber salçası
HAZIRLANIŞI

Kuru erikli ekşili köfte hazırlanışı:

  • Pırasanın beyaz kısımlarını minik minik doğrayıp tereyağında kavuralım.
  • Karabiber ve tuz ile yoğurduğumuz köftelerimizi misket büyüklüğünde yuvarlayalım, pırasalarla beraber hafifçe kavuralım.
  • Salçamızı ve sıcak suyumuzu ilave edelim, bulgurumuzu ekleyelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  • Pişmeye yakın kuru eriklerimizi ekleyelim.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.