Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kuru domatesli köfte tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Kuru domatesli köfte tarifi
SABRİYE SERTEL adlı okurumuzun gönderdiği kuru domatesli köfte tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kuru domatesli köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kuru domatesli köfte tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kuru domatesli köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kuru domatesli köfte tarifi malzemeler:

  • 500 gr. dana kıyması
  • 1 adet soğan rendesi
  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • ½ çay kaşığı kekik
  • ½ tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
  • 10 adet kuru domates
  • 150 gr. rende kaşar
HAZIRLANIŞI

Kuru domatesli köfte tarifi hazırlanışı:

  • Ekmek dilimlerini ıslatıp fazla suyunu sıkın ve elinizle ufaladıktan sonra kuru domates ile kaşar peyniri hariç bütün malzemeleri iyice yoğurun.
  • Kuru domatesleri bir kaseye koyup üzerine sıcak su ekleyin bir süre bekleyip yumuşamalarını sağladıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Rende kaşar peynirlerini ekleyip harmanlayın.
  • Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar alıp içli köfte yapıyormuşcasına içini havuz yapıp domates ve kaşar karışımı doldurun.
  • Birleşim yerinin açılmamasına dikkat edip yuvarlayın.
  • Bir teflon tavaya sıvıyağ karışımını koyarak orta ısıda kızarana kadar köftelerinizi pişirin.
Güncelleme tarihi: 19.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.