Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kıymalı kabak dolma tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kıymalı kabak dolma tarifi
Arzu Batur adlı okurumuzun gönderdiği kıymalı kabak dolma tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kıymalı kabak dolma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kıymalı kabak dolma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kıymalı kabak dolma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kıymalı kabak dolma tarifi malzemeler:

  • 1 kilo kabak
  • 200 gram kıyma
  • Üzeri için sarımsaklı yoğurt
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 fincan pirinç
  • 1/2 yemek kaşığı domates salça
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
HAZIRLANIŞI

Kıymalı kabak dolma tarifi hazırlanışı:

  • Kabakları sirkeli suda yıkadıktan sonra soyun ve ikiye kesin.
  • İçini kaşık yardımıyla boşaltın.
  • Derin bir tencerede zeytinyağı ve küçük doğranmış kuru soğanları soteleyin.
  • Pirinci suda yıkayın.
  • Sırasıyla kıyma ve pirinç, domates rendesi ve baharatları ekleyip kavurarak kıymalı harcı hazırlayın.
  • Hazırlanan kıymalı harcı içi boşaltılmış kabaklara doldurup tencereye yerleştirin.
  • Sıcak su içine kabak suyunu renk versin diye salça ve zeytinyağı koyun.
  • Kabak üzerine dökün.
  • Suyunu çekip kabaklar yumuşayana ve pirinçler şişene kadar pişen kabakları servis tabağına koyun.
  • Servis tabağına koyduğunuz kabak üzerine, sarımsaklı yoğurt ve isteğe göre kırmızı pul biber serpip, servis edin.
Güncelleme tarihi: 31.07.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 31.07.2016
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.