Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kış keki tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kış keki tarifi
KENDİ MUTFAĞINDA ŞEF adlı okurumuzun gönderdiği Kış keki tarifi tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kış keki tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kış keki tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kış keki tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kış keki tarifi malzemeler:

  • 2-3 tane portakal
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
Hamuru için:
  • 3 adet yumurta
  • Sıvı yağ
  • su bardağı un
  • ½ su bardağı şeker
  • 1 kahve fincanı su
  • 1 yemek kaşığı vanilyalı şeker
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu tozu.(Portakal kabuğu rendesi de olur)
HAZIRLANIŞI

Kış keki tarifi hazırlanışı:

  • Portakalların kabuğu soyulur iyice beyaz kısımlar temizleyin.
  • Yarım cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin.
  • Kenarları yüksek olmayan düz zeminli bir kek kalıbı tercih edebilirsiniz.
  • Kek kalıbını margarinle iyice her yanını yağlayın. İsteyen arkadaşlar fırın kağıdı kullanabilir.
  • Yağlanmış kek kalıbına portakal dilimlerini yerleştirin.
  • 1 su bardağı şekeri 1 su bardağı su ile ocakta kaynatın.3- 4 dakika kaynaması yeterli.
  • Sıcakken portakal dilimlerinin üzerine dökün.
  • Kek hamurunu hazırlayın.
  • Şeker ve yumurtayı bir kapta iyice çırpın.
  • Sıvı yağı ekleyin.
  • Unu eleyin. Kabartma tozu kurutulmuş portakal kabuğu vanilyalı şeker ile birlikte yumurtaların olduğu kaba ilave edin yavaş yavaş.
  • Suyu en son kıvamına bakarak ilave edin. Normal yaptığınız kek kıvamından farklı olmayacak.
  • En son portakal kabuğu rendesini koyun.
  • İyice karıştırdığınız kek hamurunu portakalların üzerine yavaşça dökün.
  • Portakallar yerinden oynamasın. Her yana eşit yayılsın.
  • 170 derece fırında 35 dakika pişirin.
  • Fırın ısınıza göre zaman ve ısı ayarına dikkat edin.
  • Servis tabağına biraz soğuduktan sonra ters çevirerek alın.
Güncelleme tarihi: 18.02.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 18.02.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.