Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kestaneli içli pilav

  •  65 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kestaneli içli pilav
BAHAR GÜRSOY adlı okurumuzun gönderdiği kestaneli içli pilav
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kestaneli içli pilav mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kestaneli içli pilavni sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kestaneli içli pilavni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kestaneli içli pilav malzemeler:

  • 2 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 3,5 su bardağı su(et suyu veya tavuksuyu da olur)
  • ½ kilo kestane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı dolmalık çam fıstığı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 3 damla limon suyu
HAZIRLANIŞI

Kestaneli içli pilav hazırlanışı:

  • Pilav tenceresine yağları koyalım, yemeklik doğranmış soğanı koyalım.
  • İki dk çevirelim, sonra kuş üzümü ve fıstığı da ekleyip iki dk çevirelim.
  • Ilık suda bekletip yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyelim, biraz kavuralım.
  • Kaynamış suyunu ekleyelim, tuzunu serpelim, haşladığımız ve kabuğunu soyduğumuz kestaneleri ilave edelim.
  • Toz şekeri limon suyunu da ilave edip bir kere karıştıralım, çok kısık ateşte pilavımızı pişirmeye bırakalım.
  • Pişince ocağın altını kapatalım, üzerine havlu kağıt serelim.
  • Demlendikten sonra servis yapalım.
Güncelleme tarihi: 23.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 23.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.