Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Karalahana kavurması tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Karalahana kavurması tarifi
NEŞE BİRİNCİ adlı okurumuzun gönderdiği karalahana kavurması tarifi...
4 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Karalahana kavurması tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Karalahana kavurması tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Karalahana kavurması tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Karalahana kavurması tarifi malzemeler:

  • 1 kg kara lahana
  • 1 su bardağı bulgur
  • 3 adet orta boy soğan
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kasığı pul biber
  • 1 adet küp şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salcası
HAZIRLANIŞI

Karalahana kavurması tarifi hazırlanışı:

  • Tenceremize 1,5 litre kaynama suyunu koyup içine ince ince doğradıgımız kara lahanalarımızı koyup kaynatalım.
  • 5 dk kaynayan lahanalarımıza 1 su bardağı bulgurumuzu ekleyip 5 dk daha kaynatıp malzemelerimizi süzgece döküp süzelim.
  • Ayrı bir tencereye 3 orta boy soğanı ince ince doğrayalım.
  • ½ su bardağı zeytinyağı ekleyip kavurmaya başlayalım.
  • Kavrulan soğanların içine 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip haşlamış olduğumuz lahana ve bulgur karışımını soğan tenceresine döküp kavurmaya devam edelim.
  • Üzerine şekerimizi, tuzumuzu, pul biberimizi ekleyip 5 dk kavurup ateşten alalım.
Güncelleme tarihi: 26.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.01.2015
4 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.