Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi

  •  65 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kakaolu ıslak kurabiye tarifi
GÜLER ÖZKAHYA adlı okurumuzun gönderdiği kakaolu ıslak kurabiye tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kakaolu ıslak kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kakaolu ıslak kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 125 gr. tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tane yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker (yarısı toz, yarısı pudra şekeri)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Şerbeti için:
  • 2 çay bardağından biraz fazla toz şeker
  • 3 çay bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu
HAZIRLANIŞI

Kakaolu ıslak kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete batıracağız, o yüzden önce şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmak gerekiyor.
  • Şerbet için su ve şekeri ocağa koyup karıştırın.
  • Kaynamaya başlayınca orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın.
  • Birkaç damla limon suyunu sıkıp soğumaya bırakın.
  • Mümkünse buzdolabında bir saat bekletin.
  • Kurabiye malzemelerini (un hariç) bir kapta karıştırın.
  • Tereyağı ve yumurtanın oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
  • Karışıma unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın.
  • Kıvamı yumuşak ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurun.
  • Ceviz boyutunda yuvarlayarak kurabiyeleri tepsiye dizin.
  • Önceden 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika civarı pişirin.
  • Piştiklerinde üzerlerinin çatladığını göreceksiniz.
  • Kakaolu kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz soğuk şerbete batırın.
  • Şerbeti uzun süre bekletmenize gerek yok, şerbete daldırın, her yerinin şerbet aldığına emin olup hızlıca çıkarın.
  • İlk denediklerinizin şerbeti nasıl çektiğini kontrol edin, duruma göre daldırma süresini ayarlamanızı tavsiye ederim.
  • Servis tabağınıza dizip üzerlerini isteğinize göre süsleyin.
  • Ben Hindistan cevizi döktüm.
  • Dövülmüş fındık, fıstık da eklenebilir.
  • Tabağın üzerini kapatıp bir gece kadar dinlendirin.
  • Kurabiyelerinizin içi yumuşacık, ıslak kek gibi olacaktır.
Güncelleme tarihi: 26.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.