Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kahvaltılık küçük ekmek tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kahvaltılık küçük ekmek tarifi
KENDİ MUTFAĞINDA ŞEF adlı okurumuzun gönderdiği Kahvaltılık küçük ekmek tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kahvaltılık küçük ekmek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kahvaltılık küçük ekmek tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kahvaltılık küçük ekmek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kahvaltılık küçük ekmek tarifi malzemeler:

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Susam
  • Çörek otu
  • Haşhaş
HAZIRLANIŞI

Kahvaltılık küçük ekmek tarifi hazırlanışı:

  • Kuru maya derin bir kasenin içine koyun.
  • Üzerine süt ve şekeri ilave edin.
  • Karıştırın üzerini strec film ile kapatın 20 dakika beklesin.
  • Hamur yoğuracağınız kabın içine 4 su bardağı unu boşaltın.
  • Ortasını açın kabarmış mayayı ortaya koyun.
  • Su, tuz ve sıvı yağı ilave edin.
  • Yavaş yavaş kenarlardan unları alarak yoğurun.
  • Kenarda beklettiğiniz unu ihtiyaç duydukça yoğururken kullanın.
  • Üzerini örtün 45 dakika mayalanması için bırakın. En az iki katı kadar kabarmasını bekliyoruz.
  • Tekrar 2-3 dakika yoğurun.
  • Tepsinizi yağlayın.
  • Küçük boy portakal boyunda bezeler yapın. Mümkün oldukça dışı pürüzsüz kıvamda olsun.
  • Yağladığınız tepsiye dizin. 30 dakika kadar yine beklesin.
  • Isıya dayanıklı bir kase de mutlaka su koyun fırına ekmeğimizin üzerinin kurumaması için.
  • 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakikada pişti ekmekler. Siz kendi fırın ısınıza göre ayarlayın derecesini. Ve 20 dakikadan sonra kontrol edin.
  • Çıkarttığınız zaman üzerini örtün ve dinlendirin.
Güncelleme tarihi: 19.05.2015

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.05.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.