Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kabsa tarifi

  •  90 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Kabsa tarifi
ŞEREF PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği kabsa tarifi...
1 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kabsa tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kabsa tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kabsa tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kabsa tarifi malzemeler:

  • 1 su bardağı pirinç
  • ½ tavuk
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • Baharat (tuz, karabiber, kırmızı biber, yenibahar, muskat, zencefil, tarçın)
  • Çam fıstığı
  • Badem
  • Kuru üzüm
HAZIRLANIŞI

Kabsa tarifi hazırlanışı:

  • Soğan yemeklik doğranır domates ve sarımsakla beraber yağda kavrulur.
  • Üzerine tavuklar ve baharatlar eklenir, 5 dakika bu şekilde kapağı kapalı kısık ateşte pişirilir. Daha sonra üzerine sıcak su eklenir.
  • Tavuklar pişince tencereden çıkarılıp fırına sürülür, kızarınca fırından çıkarılır.
  • Bu arada sıcak suda bekletilen pirinçler pilav tenceresine alınır üzerine tavukların çıktığı su dökülerek pişirilir.
  • Pilav piştikten sonra geniş bir tabağa koyulur üzerine kızaran tavuklar yerleştirilir.
  • Üzerine çam fıstığı, badem ve kuru üzüm serpilir.
Güncelleme tarihi: 22.01.2015

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.01.2015
1 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Dünyanın en güzel yemeklerinden biri

25.01.2015 15:49:52 Şermin demir