Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kabak sıyırma tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  292 kalori
  •  Diğer Mutfaklar
Kabak sıyırma tarifi
İSMET ERTEN adlı okurumuzun gönderdiği kabak sıyırma
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kabak sıyırma tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kabak sıyırma tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kabak sıyırma tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kabak sıyırma tarifi malzemeler:

  • 1 kilo sakız kabağı
  • 2 adet soğan (büyük boy)
  • 2 diş sarımak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 Türk kahvesi fincanı pirinç
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ½ demet dereotu
HAZIRLANIŞI

Kabak sıyırma tarifi hazırlanışı:

  • 1 limonun suyunu büyükçe bir kaba sıkın.
  • Kabakları temizleyip jülyen bıçağı ile şerit halinde doğrayın, kaba alın.
  • Soğanları yemeklik doğrayın ve ince ince kesilmiş sarımsak ile birlikte iyice ısınmış zeytinyağında bir iki kez çevirin, üzerine kabakları limon suyu ile birlikte ekleyin.
  • Dereotu hariç tüm malzemeyi de ekleyip karıştırın.
  • Kapağını kapatıp orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  • Ocağın altını kapatmadan 2 dakika kadar önce ince kıyılmış dereotunu ilave edin.
  • Servis tabağına alıp ılık olarak servis edin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Not: Kabak, limon ve dereotunun muhteşem uyumu ile enginar tadında nefis bir zeytinyağlı. Dilerseniz salata, dilerseniz zeytinyağlı yemek kıvamında.

Güncelleme tarihi: 27.09.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.09.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.