Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Kabak çiçeği dolması

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Kabak çiçeği dolması
NEVİN GÜNGÖR adlı okurumuzun gönderdiği kabak çiçeği dolması tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Kabak çiçeği dolması mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Kabak çiçeği dolmasıni sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Kabak çiçeği dolmasıni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Kabak çiçeği dolması malzemeler:

  • 20-25 tane kabak çiçeği
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Nane
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI

Kabak çiçeği dolması hazırlanışı:

  • Kabak çiçeklerini yıkadıktan sonra çiçeğin sap kısmındaki yeşillikleri kopartın.
  • Çiçeğin içindeki sarı kısmı çay kaşığı yardımı ile çıkartın.(yaprağı yırtmadan)
  • Yemeklik doğradığınız soğanı, zeytinyağında kavurun üzerine yıkadığınız pirinci ilave edin.
  • Pirinçler şeffaflaşınca domates rendesi ilave edin.
  • Bir iki karıştırıp yeşillikleri, karabiberi, yarım su bardağı su ve tuzunu da ekleyip demlenmeye bırakın.
  • Dolma içi soğuyunca kabak çiçeklerinin içine birer tatlı kaşığı koyun.
  • Çiçeğin üst kısmını katlayıp katladığınız yer altta kalacak şekilde tencereye (hafif dik)sıralayın.
  • Üzerine bir iki kaşık zeytinyağı gezdirin tuzunu ve suyunu koyup pişirin.
Güncelleme tarihi: 19.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 19.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.