Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Islak kurabiye tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Islak kurabiye tarifi
SELDA TOYCU adlı okurumuzun gönderdiği ıslak kurabiye tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Islak kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Islak kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Islak kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Islak kurabiye tarifi malzemeler:

  • 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
  • ½ su bardağı sıvı yağ
  • ½ su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kakao
  • 1 adet şekerli vanilin
  • 1 adet kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
Şerbet malzemeleri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
HAZIRLANIŞI

Islak kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle şeker ve süt ocakta ısıtılmadan birlikte karıştırılarak şerbet hazırlanır.
  • Kurabiye için gereken tüm malzemeler bir karıştırma alınarak beraberce yoğrulur.
  • Unu azar azar ve hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar eklemeyi unutmayın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır ve fırın tepsisine dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında kurabiyelerin üzeri çatlayıncaya kadar yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirilir.
  • Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz soğuk şekerli süte batırılıp çıkarılır ve tepsiye dizilir.
  • Eğer şerbeti çok iyi çekmemişse işlem 1-2 defa tekrarlanabilir.
  • Tüm kurabiyelere aynı işlem uygulandıktan sonra kalan şekerli süt de üzerine dökülerek soğumaya bırakılır.
  • Kurabiyeler servis tabağına alınarak üzerine Hindistan cevizi veya fıstık ilavesi ile servis edilir.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.