Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hürrem Sultan kebabı tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Hürrem Sultan kebabı tarifi
CANSU ÇELİKKIRAN adlı okurumuzun gönderdiği Hürrem Sultan kebabı tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hürrem Sultan kebabı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hürrem Sultan kebabı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hürrem Sultan kebabı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hürrem Sultan kebabı tarifi malzemeler:

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 500 gram kuş başı dana eti
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 2 tane domates
  • 100 gram rendelenmiş kaşar
HAZIRLANIŞI

Hürrem Sultan kebabı tarifi hazırlanışı:

  • Patateslerimizi soyup küp küp doğruyoruz.
  • Tencereye alıyoruz üzerine kekik, pul biber, tuz ve rendelenmiş sarımsaklarımızı koyuyoruz.
  • Üzerini iki parmak geçecek şekilde su koyuyoruz haşlamaya bırakıyoruz.
  • Kuş başı etlerimizi ayrı bir tencereye alıp suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
  • Üzerine küp küp doğradığımız soğanı ekleyip soteliyoruz.
  • Kapya biber ve sivri biberi de ilave edip sotelemeye devam ediyoruz.
  • Son olarak küp küp doğranmış domatesleri ve tuzumuzu ilave edip biraz daha soteleyip altını kapatıyoruz.
  • Bu arada haşlanmış olan patateslerimizi süzüyoruz.
  • Yoğurma kabına alıp püre haline getirdikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp küçük kaseler yapıp uygun bir borcama diziyoruz.
  • Önceden soteleyip hazırladığımız etlerimizi patates kaselerinin içine pay ediyoruz.
  • Rendeledigimiz kaşarı üzerlerine serpiştiriyoruz.
  • Önceden 170 derece ısıttığımız fırında kaşarları eriyene kadar pişiriyoruz Hürrem Sultan kebabımız hazır hepinize, afiyet olsun.
Güncelleme tarihi: 20.01.2015

2,8 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (3)

Görünüşü sunumu çok farklı ve güzel elinize sağlık...

26.01.2015 18:33:14 Merve Nur Demir

değişik özenle hazırlanmış güzel bir yemek tarifi ellerinize sağlık

26.01.2015 16:47:53 talip kızılateş
3 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER