Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Hatay sofrasına ait  biberli ekmek tarifi
NAİLE GÖRGÜLÜ adlı okurumuzun gönderdiği hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifi malzemeler:

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 veya 2,5 su bardağı un
Üzerine;
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI

Hatay sofrasına ait biberli ekmek tarifi hazırlanışı:

  • öncelikle ılık suyla maya ve şekeri karıştırın ve 10 dk ön mayalanma için bekleyin.
  • sonra un hariç tüm malzemeleri karıştırın.
  • en son un ekleyerek hamuru yoğurun.
  • hamuru 30 dk bekletin.
  • soğanı ve kırmızı biberi rondodan geçirin.
  • sıvı yağda az soteleyin. ocaktan alın ve kalan malzemeleri ekleyerek karıştırın.
  • dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
  • elinizle yuvarlayın sonra bastırın.
  • üzerine 1 tatlı kaşığı harçtan koyup yayın.
  • tepside 10 dk mayalandirin.
  • 180 derecede pişirin.
Güncelleme tarihi: 25.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.