Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hamsili pilav tarifi

  •  60 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  430 kalori
  •  Türk Mutfağı
Hamsili pilav tarifi
FATMA YAMAK adlı okurumuzun gönderdiği hamsili pilav tarifi...
2 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hamsili pilav tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hamsili pilav tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hamsili pilav tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hamsili pilav tarifi malzemeler:

  • ½ kilo hamsi
  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Nane
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • ½ çay bardağı sıvıyağ
HAZIRLANIŞI

Hamsili pilav tarifi hazırlanışı:

Pilavın hazırlanışı:
  • Tereyağı ve sıvıyağı tencerenize koyun.
  • Yemeklik kestiğiniz soğanları ekleyin, soğanlar ölene kadar kavurun.
  • Bulguru ekleyip 2-3 dakika kadar daha kavurun.
  • Salçayı ekleyin, 1-2 dakika daha kavurun.
  • Bulguru ölçtüğünüz bardakla 2 bardak sıcak su ilave edin. (Üzerini geçecek kadar olmalı)
  • Tuzu ve karabiberi ekleyip pilavın suyunu çekmesini bekleyin.
  • Suyunu çeken pilavı ocaktan alın ve 1 tatlı kaşığı kadar kuru naneyi pilavınıza ekleyin ve pilavınızı karıştırın.
Hamsili pilavın hazırlanışı:
  • Hamsileri temizleyin ve kılçıklarını ayırın.
  • Hamsilerin parlak yüzleri aşağıda olacak şekilde yağlamış olduğunuz fırın kabınıza yerleştirin.
  • Hamsilerin üzerine bulgur pilavını ekleyin.
  • Pilavın üzerini hamsilerle ile kapatın.
  • Hamsilerin üstüne gelecek şekilde bir kaç yere tereyağı koyun.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede hamsiler kızarana kadar pişirin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 15.01.2015

2,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 15.01.2015
2 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.