Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Hamsi pilavı tarifi

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Hamsi pilavı tarifi
İSMAİL HAKKI PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği hamsi pilavı tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Hamsi pilavı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Hamsi pilavı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Hamsi pilavı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Hamsi pilavı tarifi malzemeler:

  • 1 kilogram hamsi (kılçıkları ayıklanmış)
  • 3 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • 1 yemek kaşığı tere yağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI

Hamsi pilavı tarifi hazırlanışı:

  • İnce doğranmış soğanlar, sıvı yağ ve tere yağda kavrulur.
  • Pembeleşen soğanlara küp küp doğranmış havuç ve patates eklenir.
  • Pirinçler yıkanır ve eklenir.
  • Kavurma işlemi bitince baharatlar ve ince doğranmış maydanoz eklenir.
  • Diğer tarafta kılçıkları ayıklanmış hamsilerin parlak yüzeyi tepsiye gelecek şekilde tüm tepsiye döşenir.
  • Kavrulan pirincin bir kısmı tepsiye yayılır bir sıra daha hamsi dizilir kalan iç tepsiye yayılır en üste hamsiler dizilir.
  • Yaklaşık 2 su bardağı kadar sıcak su eklenir ve 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
Güncelleme tarihi: 20.01.2015

3,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.