Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Halka tatlısı tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Halka tatlısı tarifi
GÜLAY DURSUN adlı okurumuzun gönderdiği halka tatlısı tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Halka tatlısı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Halka tatlısı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Halka tatlısı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Halka tatlısı tarifi malzemeler:

  • 50 gr tereyağı
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet yumurta
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI

Halka tatlısı tarifi hazırlanışı:

  • Tereyağı ve suyu bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
  • Şekeri ve tuzu atıyoruz.
  • Elenmiş un, nişasta ve irmiği de ilave ederek tahta bir kaşıkla karıştırarak birkaç dakika pişiriyoruz.
  • Ocaktan aldığımız hamurun önce ılınması bekliyor ve sonra hamura 3 yumurtayı teker teker ilave edip iyice yediriyoruz.
  • Bunun için mikser kullanırsak karışımın homojen olmasını sağlayabiliriz.
  • Pürüzsüz bir hamur olmalı.
  • Yıldız şekilli başlık takılmış bir krema torbasına hamuru dolduruyoruz.
  • Geniş ve derince bir tencereye bolca sıvı yağ döküyoruz.
  • Hamuru halka şeklinde sıkıyoruz ve ocağın altını kısık ateşte açıyoruz.
  • Yağ kızıp hamurlar kızarmaya başlayınca ocağın altını biraz daha açıyoruz ve hamurları kızartıyoruz.
  • Kızaran hamurlarımızı hiç bekletmeden soğuk şerbete alıyor ve 15 saniye şerbette bıraktığımız tatlılarımızı afiyetle yiyoruz.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.