Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fırında makarna tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Fırında makarna tarifi
ZEYNEP ÇAMOĞLU adlı okurumuzun gönderdiği fırında makarna tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fırında makarna tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fırında makarna tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fırında makarna tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fırında makarna tarifi malzemeler:

  • 1 paket kalın çubuk makarna
  • 2,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI

Fırında makarna tarifi hazırlanışı:

  • Büyük ve derin bir tencereye bol su doldurun.
  • İçine 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı koyup kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra makarnayı kırmadan suya atıp yumuşayıncaya kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
  • Bir kevgire boşaltın, soğuk sudan geçirerek süzülmeye bırakın.
  • Küçük bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağını eritin, içine unu koyup tahta kaşıkla karıştırarak un sararıncaya kadar kavurun.
  • Sütü ilave edin, kısık ateşte karıştırmayı sürdürerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin ve ateşten alın.
  • El dayanacak kadar ılındığında içine tuz, karabiber koyun ve yumurtaları kırıp hızlı hızlı karıştırın.
  • Fırını 200 derecede ısıtın.
  • Bir borcamı veya fırın tepsisini kalan tereyağı ile yağlayın.
  • Hazırladığınız sosun yarısını tepsiye döküp bir kaşıkla düzleştirin.
  • Üzerine süzülmüş makarnayı koyup elinizle veya bir kaşığın tersiyle bastırarak düzleyin. Kalan sosu üzerine dökün.
  • En üstüne peynir rendesini serpiştirip fırının orta rafında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.
  • 5-10 dakika dinlendirdikten sonra üzerine karabiber serperek servis yapın.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.