Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Fındık lahmacun tarifi

  •  45 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Fındık lahmacun tarifi
HÜLYA KAYA adlı okurumuzun gönderdiği fındık lahmacun tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Fındık lahmacun tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Fındık lahmacun tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Fındık lahmacun tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Fındık lahmacun tarifi malzemeler:

  • 400 gr kuzu kıyma
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 4 dal yeşil soğan
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz
Hamur malzemesi:
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 15 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI

Fındık lahmacun tarifi hazırlanışı:

  • Hamur yoğurma kabınıza ılık su, şeker ve mayayı alın azar azar unu ekleyin tuzunu da koyup ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yoğurun.
  • Üzerini örtüp ılık bir yerde dinlenmeye bırakın (ortalama 45 dk).
  • İç harcın sebzesini mümkün olduğunca küçük doğrayın.
  • Tahtanızın üzerine kıymayı alın sebzeleri, salçayı, karabiber ve tuzunu ekleyip hepsini karıştırın.
  • Mayalanan hamuru tezgahı unlayıp tekrar 2-3 dk yoğurun hamuru açabileceğiniz büyüklükte bezelere ayırın.
  • İlk bezenizi tezgahı unlayarak 2-3 mm kalınlığında açın ağzı geniş su bardağı ile küçük küçük yuvarlaklar çıkarın (kalan bezeleri de bu şekilde hazırlanacak).
  • Fırın tepsinize yağlı kağıt serip üzerini unlayın bardak ile çıkardığımız yuvarlakları aralıklı olarak dizin üzerlerine 1 tatlı kaşığı lahmacun içinden koyup kaşığın tersi ile yayın.
  • 200 derece kızgın fırında pişirin. Üzerinin malzemesi pişmişse fırından çıkarabilirsiniz.
Güncelleme tarihi: 20.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.