Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev yapımı yoğurt

  •  25 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Ev yapımı yoğurt
SEDA ÇULPAN adlı okurumuzun gönderdiği ev yapımı yoğurt
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev yapımı yoğurt mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev yapımı yoğurtni sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev yapımı yoğurtni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev yapımı yoğurt malzemeler:

  • 2 litre açık süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt mayası
HAZIRLANIŞI

Ev yapımı yoğurt hazırlanışı:

  • Aldığınız açık sütü ilk önce temiz bir tülbent yardımıyla süzerek tencereye dökelim.
  • Sütümüzü pişirelim, sütümüzü soğumaya bırakalım ama ara ara kontrol edelim.
  • Eğer parmağımız 7 saniye tuttuğumuzda ısıya dayanabiliyorsa mayalama vakti gelmiş demektir.
  • Her litre süt için 1 yemek kaşığı yoğurt kullanmak gereklidir.
  • Sütümüzün litresine göre ayrı bir kapta yoğurt ve tencereden aldığımız 1 çay bardağı sütü iyice çırpalım.
  • Sonra tencerenin kenarından bırakalım.
  • Masamızın üzerine örtümüzü serelim, tencereyi oturtalım.
  • Tencerenin üzerine temiz bir bez örtelim (kapak vb. kullanılmamalı yoksa yoğurdumuz sulanabilir).
  • Etrafını güzelce bezlerle saralım, 4 saat mayalanması için bırakalım.
  • 4 saat sonunda yoğurdu buzdolabına koyup 1 gün bekletip öyle yiyelim.
  • Afiyet olsun...
Güncelleme tarihi: 09.10.2014

2,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 09.10.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (3)

Bazı fırınlarda yoğurt yapma programı da varmış bu tarifi orada denemek lazım :)

15.10.2014 09:43:12 sevilay balandı

Ewet denemekte fayda var afiyet olsun..

14.11.2014 12:46:47 seda çulpan

:)

09.10.2014 23:07:53 seda çulpan
3 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER