Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi
NEDİME ARZU TAŞTEKİN adlı okurumuzun gönderdiği ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi malzemeler:

  • 100 gr marshmallow şeker
  • 1 yemek kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket pudra şekeri
  • ½ çay kaşığı pembe gıda boyası
  • ½ çay kaşığı beyaz gıda boyası
  • 1adet hazır pandispanya keki
HAZIRLANIŞI

Ev yapımı şeker hamuru kaplı pasta tarifi hazırlanışı:

  • Öncelikle şeker hamurlarını bir gün öncesinden hazırlayıp buzdolabında bekletiyoruz.
  • Şekeri cam bir kaseye alıyoruz.
  • Benmari usulü eritmek için cam kaseyi de ocağın üzerindeki içinde su kaynayan başka bir kabın içine oturtuyoruz.
  • Şekeri eritirken içine su kaçmamasına dikkat ediyoruz.
  • Şeker erirken karıştırarak erimesini hızlandırıyoruz.
  • Bu arada belirtmem gerekir ki şeker çok yapışkan bir halde olacak.
  • Şeker tamamen eriyince iki kaba ayırıyoruz.
  • Bir kasedeki beyaz kalacak, diğer kasedekine de pembe gıda boyası ekliyoruz.
  • Önce tuz ve 1 kaşık suyu ekledikten sonra pudra şekerini de yedire yedire şekere katarak bir çatal ya da kaşıkla karıştırıyoruz.
  • Pudra şekerini ekledikçe kıvamlananan hamuru katılaşmaya başlayınca elimizle yoğurmaya başlıyoruz.
  • En sonunda yumuşak ancak ele yapışmayan bir kıvama gelince hamurumuz hazırlanmış demektir. Artık hamurumuzu bir yumak yapıp üzerine margarin sürdükten sonra streç filme sarıp hava almasını engelliyoruz.
  • Bir gün boyunca buzdolabında bekletiyoruz.
  • Ertesi gününde pandispanya kekini alıp üzerini kaplamak için beyaz şeker hamurunu merdane ile açıp kekin üzerini kaplıyoruz. Pembe şeker hamurundan ise kalıplar yardımıyla kalp şekiller çıkarıp beyaz hamurun üzerine ekliyoruz.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

3,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.