Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Erişteli bal kabağı çorbası tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  144 kalori
  •  Türk Mutfağı
Erişteli bal kabağı çorbası tarifi
DİLEK TOKSOY adlı okurumuzun gönderdiği Erişteli bal kabağı çorbası tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Erişteli bal kabağı çorbası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Erişteli bal kabağı çorbası tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Erişteli bal kabağı çorbası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Erişteli bal kabağı çorbası tarifi malzemeler:

  • 2 dilim bal kabağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ev yapımı erişte
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 fincan kırmızı mercimek
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam karabiber
HAZIRLANIŞI

Erişteli bal kabağı çorbası tarifi hazırlanışı:

  • Yıkanmış kabak dilimlerinin dip kısmındaki yeşil bölümünü kesip küp küp doğrayın.
  • Soğanı biberi de küp doğrayıp hepsini kabaklarla beraber bir tencereye koyun.
  • Mercimeği yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin.
  • Ağzını örtecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakın.
  • Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin.
  • Tencereye 1 su bardağı süt ve 2 su bardağı sıcak su tuz ekleyip kaynamaya bırakın. Kaynayınca erişteleri ilave edin ve erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Tereyağını çorbaya ekledikten sonra bir süre daha kaynatıp ocağın altını söndürün. Dilerseniz tereyağını naneyle eritip koyabilirsiniz ben çiğ koymayı tercih ettim.
  • Çorba piştikten sonra servis kasesine alın ve arzuya göre maydanoz dereotu karabiber taze naneyle süsleyin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.11.2014

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.11.2014
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.