Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Ekler tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Ekler tarifi
SEVDA PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği ekler tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Ekler tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Ekler tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Ekler tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Ekler tarifi malzemeler:

  • 250 gram margarin
  • 500 ml. su
  • 350 gram un
  • 7 adet yumurta
İçi için:
  • Krema
  • 300 gram benmari erimiş bitter çikolata
  • 200 gram benmari erimiş beyaz çikolata
HAZIRLANIŞI

Ekler tarifi hazırlanışı:

  • Su yağ bir tencereye alınır.
  • Orta ateşte yağ eriyip su hafif kaynamaya başladığı zaman un eklenir.
  • Helva yapar gibi 10 dakika karıştırılarak hamur pişirilir.
  • Ilıyınca içine yumurtalar teker teker eklenir, karıştırılarak yedirilir.
  • Sıkma torbasına alınır, 7 cm uzunluğunda 3 cm eninde yağlı kağıda sıkılır.
  • Önceden ısınmış 180 derecedeki fırında içi boşalıp kuruyana kadar pişirilir.
  • Soğuyunca içlerine pastacı kreması ile doldurulur ve erimiş bittere üzerlerine batırılır.
  • Beyaz çikolata ile süslenir, ben karamel sos da ilave ettim üzerine.
Güncelleme tarihi: 16.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.