Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi

  •  40 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi
KENDİ MUTFAĞINDA ŞEF adlı okurumuzun gönderdiği Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi tarifi...
4 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi malzemeler:

  • 3 Yumurta
  • ½ Su bardağı süt
  • 4 Su bardağı un (3 bardakla hamur hazırlayın, gerektiğinde 4. bardağı yavaş yavaş ekleyin.)
  • 100 Gr margarin veya tereyağı (Biraz yumuşak kıvamda. Bir iki saniye mikrodalgada tutabilirsiniz.)
  • 1 Su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri veya ince çekilmiş şeker
  • ½ Su bardağı kakao
  • ½ Çay kaşığı tarçın
  • 2 Yemek kaşığı bitter çikolatalı sos (Paketten pişirmeden toz halinde ilave edilecek. Eğer koyu renk kakao bulabilirseniz bitter çikolatalı sosa gerek yok.)
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Tatlı kaşığı portakal kabuğu tozu
  • 1 Paket kabartma tozu
Arasına koymak için:
  • Küçük bir kase damla çikolata
  • 1 Kase pudra şekeri (Kurabiyeleri Tepsiye Dizerken Bulamak İçin)
HAZIRLANIŞI

Damla çikolatalı truffle kurabiye tarifi hazırlanışı:

  • Geniş bir kabın içine 3 su bardağı un, yumurta, süt ve yağınızı koyun.
  • Kakao, vanilya, kabartma tozu, tarçını ilave edin.
  • Hamurunuzu yoğurun.
  • Gerektikçe 4. bardak unu da ekleyin.
  • Üzerine streç sarıp buzdolabına kaldırın 1 saate yakın dinlendirin.
  • Fırın kağıdını tepsiye yerleştirin.
  • Hamurdan küçük parçalar alın. Arasına damla çikolata koyup, yuvarlak yapın.
  • Bir tabağa bolca pudra şekeri koyun.
  • Yaptığınız topları bu tabağa koyun ve sallayarak her yerinin pudra şekeri olmasını sağlayın.
  • Fırını 160- 170 derece arasında ısıtın.
  • 12-15 dakika arasında pişirin. Siz kendi fırın sıcaklığınıza göre zaman ve derecesini ayarlayın.
  • Çok çabuk pişiyor, 10. dakikadan sonra kontrol edin.
  • Fırını kapattıktan sonra içinde bırakmayın.

Not: Hamurunuzun kıvamı çok sert olmasın, çok da yumuşak olmasın. Hafif parmak uçlarınıza yapışabilecek bir kıvamda olsun.

Eğer hamurunuz sert olursa bir iki yemek kaşığı soğuk su veya süt ekleyebilirsiniz.

Eğer yumuşak olursa biraz un ilavesi yapabilirsiniz.

Pişirirken yanından ayrılmayın, çok çabuk pişiyor.

Bu malzemelerle 2 fırın tepsisi çıktı. Boyunu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Güncelleme tarihi: 27.12.2016

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 25.12.2016
4 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.