Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çilekli cheesecake

  •  55 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Diğer Mutfaklar
Çilekli cheesecake
TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği çilekli cheesecake tarifi
20 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çilekli cheesecake mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çilekli cheesecakeni sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çilekli cheesecakeni büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çilekli cheesecake malzemeler:

  • 1 paket yulaflı bisküvisi
  • 6 yemek kaşığı 80 gram tereyağı
  • 400 gram 200 gramlık 2 paket labne peyniri
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu 200 ml krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • Yarım kilo çilek
HAZIRLANIŞI

Çilekli cheesecake hazırlanışı:

  • Büyükçe bir kasede şeker ve labne peyniri şeker eriyene kadar iyice çırpın.
  • Yumurtaları teker teker ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Son olarak krema ve vanilyayı da ilave edip 3-4 dakika daha karıştırın.
  • Bisküvileri ve oda yumuşak tereyağını rondoda çekin ve zeminine fırın kağıdı yerleştirilmiş kilitli yuvarlak kalıbın içine elinizle bastırarak yayın.
  • Hazırladığınız labneli karışımı da üzerine döküp 170 derece ısınmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.
  • Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesi için kenarda bekletin.
  • Bu arada, çilekleri temizleyip yıkadıktan sonra şekerle birlikte rondodan geçirin.
  • Sonra bir tencereye alıp nişastayı ilave ederek orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
  • Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın.
  • Oda sıcaklığına gelen cheesecake’in üzerine çilek peltesini dökün ve yayın.
  • Yaklaşık 6 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra kilitli kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.

Not: Püf Noktası: Fırından çıkardığınızda sanki pişmemiş gibi ortası sulu görünebilir, sakın sorun etmeyin soğumaya başlayınca katılaşıyor.

Güncelleme tarihi: 07.06.2017

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 07.06.2017
20 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.