Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çikolatalı çiçek ekmek tarifi

  •  90 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Çikolatalı çiçek ekmek tarifi
AYNUR EKDEMİR adlı okurumuzun gönderdiği çikolatalı çiçek ekmek tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çikolatalı çiçek ekmek tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çikolatalı çiçek ekmek tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çikolatalı çiçek ekmek tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çikolatalı çiçek ekmek tarifi malzemeler:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • Alabildiği kadar un
Arası için:
  • Çikolatalı fındık ezmesi
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta
HAZIRLANIŞI

Çikolatalı çiçek ekmek tarifi hazırlanışı:

  • Kaba süt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve mayayı iyice karıştırıp unu yavaşça ilave edin.
  • Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
  • Üzerine streç folyoyla kapatın ve üzerini sıcak tutacak şekilde sarıp dinlenmeye bırakın.
  • Hamurunuzu 8 eşit bezeye bölün.
  • Bir çiçek ekmek için 4 bezeyi ayırın.
  • 4 bezeyi hafif unlayarak merdane yardımıyla kek kalıbının tepsisi kadar açın.
  • Kek kalıbının altını yağlayın üzerine fırın kağıdını yuvarlak bir şekilde kesip kek kalıbını altına yerleştirin.
  • Elinizle düzeltip fırın kağıdının tepsiye iyice yapışmasını sağlayalım.
  • Açtığınız yufkayı fırın kağıdının üzerine yerleştirin.
  • Üzerine çikolatayı sürün ve diğer 2 yufkayı da aynı şekilde açın arasına çikolata sürüp diğer yufkanın üzerine koyun.
  • En son 4. bezeyi de açıp çikolatanın üzerine düzgün bir şekilde kapatın.
  • Etrafını elinizle iyice düzeltin şekli tam yuvarlak olsun.
  • Çikolatalı hamurun tam ortasına 1 su bardağını ters kapatın hamurun 4 kenarından eşit şekilde kesin.
  • 4 parçanın tam ortasından bir daha kesip 8 parçaya ayırın.
  • 8 parçanın tam ortalayarak yine kesin ve hamurunuz 16 parçaya kesilmiş olacak.
  • Kestiğiniz hamurları yan yana olan iki parçayı tutup tam tersi hizada 2 tur çevirip uçlarının birbirine iyice yapıştırarak birleştirin ve kestiğiniz bütün hamura aynı işlemi uygulayın.
  • Diğer kalan 4 bezeye de aynı işlemi uygulayın.
  • Şekil verme işlemi biten ekmeği 45 dakika dinlendirin üzerine yumurtayı çırpıp fırçayla sürün ve 190 derece fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
Güncelleme tarihi: 20.01.2015

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 20.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.