Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Chicken tikka masala tarifi

  •  80 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Hint Mutfağı
Chicken tikka masala tarifi
ŞEREF PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği chicken tikka masala tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Chicken tikka masala tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Chicken tikka masala tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Chicken tikka masala tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Chicken tikka masala tarifi malzemeler:

  • Birkaç adet tavuk göğsü
Tavuğu marine etmek için gerekenler :
  • 1 bardak yoğurt (250 ml.)
  • 1 çorba kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 cay kaşığı tarçın
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı rendelenmiş zencefil
  • Tuz
Sos icin gerekenler:
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet küçük doğranmış sarımsak
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı paprika
  • 225 gram domates püresi
  • 1 bardak krema
HAZIRLANIŞI

Chicken tikka masala tarifi hazırlanışı:

  • Yoğurdu, limon suyunu, kimyonu, kırmızı toz biberi, tarçını, karabiberi, zencefili, tuzu ve tavuğu güzelce karıştırın, dolaba atın.
  • Vaktiniz varsa geceden yapın, yoksa 1 saat bekletin ama ne kadar çok beklerse o kadar güzel olur.
  • Ben ızgarada yapmadım, direkt soslu bir şekilde tavaya attım, tavuklar olana kadar soteledim.
  • Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, sarımsağı da ekleyip 1 dakika kavurun.
  • Kimyonu, kırmızı toz biberi ve tuzu da ekleyin.
  • Domatesinizi ve kremanızı da ekleyin.
  • Kapağını kapatıp 20 dk’ya yakın hafif ateşte bırakın (Sos yoğunlaşmalı).
  • Sos istenilen kıvama geldiğinde tavukları da bu sosa ekleyin, 10 dakika daha bırakın.
  • Servis tabağına hazır hale geldi, pilavla süper gider.
Güncelleme tarihi: 22.01.2015

3,2 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (1)

Hint yemeği bu.Çok güzel oluyor.

25.01.2015 15:50:52 Şermin demir