Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Çeçen pilavı tarifi

  •  70 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Çeçen pilavı tarifi
NERMİN PEKİN adlı okurumuzun gönderdiği Çeçen pilavı tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Çeçen pilavı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Çeçen pilavı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Çeçen pilavı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Çeçen pilavı tarifi malzemeler:

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 300 gr kuşbaşı et
  • 600 gr pirinç
  • 1,5 litre su
  • 6-7 adet havuç
  • 5 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 1 baş sarımsak
  • 2-3 adet defne yaprağı
HAZIRLANIŞI

Çeçen pilavı tarifi hazırlanışı:

  • Yağı tencereye alın, etleri içine atın.
  • Etler kendi bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Sonra etler hafif kızarmaya başlayınca ay şeklinde doğranmış soğanları ve jülyen doğradığınız havuçları da ilave edin.
  • Soğan ve havuçlar yumuşayınca 1,5 litre suyunu ekleyin.
  • Her pirinç aynı sürede pişmiyor, onun için suyunu pirincin cinsine göre ayarlayın.
  • Sonra 1 adet domates, 1 baş sarımsağı tüm olarak suyun içine bırakın.
  • Defne yapraklarını da ekleyin.
  • Su kaynayınca yıkadığınız pirinçlerinizi ekleyin.
  • Suyunu çekene kadar çok kısık ateşte pişirin. Suyunu çekince karıştırın ve demlenmeye bırakın.
  • Sonra içindeki tüm sarımsağı çıkarın servis yapın.
Güncelleme tarihi: 26.01.2015

2,3 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 26.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.