Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi

  •  30 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi
HAVVA SOĞANCI adlı okurumuzun gönderdiği bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi malzemeler:

  • 1,5 kg ıspanağın kökü
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 kuru soğan
  • 3 yeşil biber
  • 4 diş sarımsak
  • ½ çay bardağını geçik pilavlık bulgur
  • 1 çay bardağını geçik sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Bulgurlu ıspanak kökü aşı tarifi hazırlanışı:

  • Ispanak köklerini çok dibinden kesmeden ayıklayın.
  • Sularını birkaç kez değiştirerek yıkayın, biraz sirkeli suda bekletin ve iyice toprağından arınana dek yıkayın.
  • İri iri doğranmış soğanı ve 2-3 parçaya bölünmüş biberleri bir tavada zeytinyağı ile kavurun.
  • Süzülmüş ıspanak köklerini ilave ederek ve hiç su koymadan sebzenin kendi suyu ile kavurmaya devam edin.
  • Ispanaklar suyunu salınca yıkanıp iri iri doğranmış sarımsakları ve tuzu ekleyip biraz daha kavurun.
  • En son olarak bulguru ve suyu ekleyip bulgurlar suyu çekene kadar pişirin.
  • Servis tabağına yemeğinizi alın, üzerine karabiber veya istediğiniz baharatı serpip servis yapın.
Güncelleme tarihi: 22.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 22.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.