Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Börülceli pazı borani tarifi

  •  75 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Börülceli pazı borani tarifi
SEVDİYE ÇAVUŞOĞLU adlı okurumuzun gönderdiği börülceli pazı borani tarifi
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Börülceli pazı borani tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Börülceli pazı borani tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Börülceli pazı borani tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Börülceli pazı borani tarifi malzemeler:

  • 1 paket yumurtalı erişte
  • 2 çorba kaşığı tereyağı (yemek için)
  • 2 çorba kaşığı tereyağı (üzeri için)
  • ½ kg. pazının sap kısımları
  • 1 adet kuru soğan
  • ½ kg. kuzu but kuşbaşı
  • 1 çay bardağı börülce
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • Tuz
  • Karabiber
HAZIRLANIŞI

Börülceli pazı borani tarifi hazırlanışı:

  • Nohut ve börülceyi akşamdan ayrı ayrı ıslatın.
  • Ertesi gün nohut ve börülcenin üzerini 4 parmak geçecek kadar su koyun yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  • Tereyağında küp küp doğranmış kuru soğanı şeffaflaşana kadar kavurun.
  • Eti tencereye koyun ve suyunu çekene kadar soteleyin.
  • Üzerine 2 su bardağı su koyun, etlerin yumuşamasına yakın börülceyi, nohutu ve pazı köklerini ekleyin.
  • Ayrı bir tavada tereyağında baharatı kavurun.Bunu yemeğinizin üzerine dökün.
  • Haşlanmış makarnayı tencereye alıp boraniyle beraber karıştırarak servis yapın.
  • Makarnayı hazırlamak için suya tuz ekleyerek kaynatın.
  • Kaynayan suya makarnayı ilave edin ve kapağı açık olarak tekrar kaynamaya bırakın.
  • Arada sırada kontrol ederek 10 dk. kadar haşlayın.
  • Haşlanan makarnanızı süzün.
Güncelleme tarihi: 27.01.2015

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 27.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.