Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Balkabaklı pay tarifi

  •  50 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  Türk Mutfağı
Balkabaklı pay tarifi
TÜLAY ETKİN adlı okurumuzun gönderdiği balkabaklı pay tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Balkabaklı pay tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Balkabaklı pay tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Balkabaklı pay tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Balkabaklı pay tarifi malzemeler:

  • 1 paket kakaolu kavrulmuş bisküvi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
  • 600 gr balkabağı
  • 3 tatlı kaşığı esmer şeker
  • 200 ml krema
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 fiske tuz
HAZIRLANIŞI

Balkabaklı pay tarifi hazırlanışı:

  • İşte tam da balkabağı zamanındayız. Yapılabilecek o kadar güzel ve lezzetli balkabaklı tarifler var ki.. Ben de dayanamadan hepsini sırasıyla yapmaya çalışıyorum. Bu sefer harika bir pay yaptım.
  • Öncelikle balkabaklarını haşlayın. Daha sonra rondodan geçirerek püre haline getirin.
  • Oda sıcaklığına geldiğinde şeker, krema, yumurta sarılarını ve tuzu ekleyin ve spatula ile karıştırın.
  • Kakaolu kare kavrulmuş bisküviyi rondodan geçirin.
  • Eritilmiş tereyağını, tarçın ve zencefili ekleyin, spatula ile karıştırın.
  • Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kek kalıbına dökün ve hafifçe bastırarak düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin ve fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Taban soğuduktan sonra balkabağı püresini kakaolu karışımın üzerine dökün ve kalıbı hafifçe sallayarak her yerine eşit miktarda gelmesini sağlayın.
  • Yine 180 derecede 30 dakika pişirin.
  • Sonrasında 1-2 saat buzdolabında bekletip üzerine kavrulmuş fındık kırıkları serperek servis edebilirsiniz.
Güncelleme tarihi: 10.01.2017

5,0 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 10.01.2017
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.