Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Alman pastası tarifi

  •  90 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  556 kalori
  •  Türk Mutfağı
Alman pastası tarifi
SEZGİ ÖKTEM adlı okurumuzun gönderdiği Alman pastası tarifi...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Alman pastası tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Alman pastası tarifini sizlere sunuyor! Sizden Gelenler arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Alman pastası tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Alman pastası tarifi malzemeler:

  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • 28-29 yemek kaşığı un (çok silme de değil tepeleme de değil)
  • Muz çilek veya sevdiğiniz yumuşak meyve
Kreması için:
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket toz şanti
  • 1 paket vanilya
HAZIRLANIŞI

Alman pastası tarifi hazırlanışı:

  • Unu genişçe bir kaba alıp ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
  • Mayayı ve tüm malzemeleri ekleyip oldukça yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  • 20-25 dk mayalanmaya bırakıyoruz.
  • Krema için tencereye yumurta sarısı ve şekeri alıp çırpıyoruz ve diğer malzemeleri ekleyip iyice koyulaşana kadar pişiriyoruz.
  • Ilınınca çırparak toz halinde krem şantiyi ekleyin.
  • Soğuması için dolaba kaldırın.
  • Sürenin sonunda hamurumuzdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kabarma payını hesap ederek diziyoruz.
  • 15 dk tepsi mayasının gelmesi için bekliyoruz.
  • 180 derecede soğuk fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Pişen hamurları ortadan ikiye kesin ve krema ile doldurup üzerine bolca pudra şekeri serpin.
  • İstediğiniz meyve ile süsleyin.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 16.01.2015

2,8 - Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 16.01.2015
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.