Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
YEMEK TARİFLERİ

Sulu köfte tarifi

  •  35 dk.
  •  4-6 kişilik
  •  495 kalori
  •  Türk Mutfağı
Sulu köfte tarifi
Yapımı kolay ve lezzetli mutfağımızın en başarılı ve sevilen yemeklerinden olan bir tarif...
PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Sulu köfte tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Sulu köfte tarifini sizlere sunuyor! Sebze Yemekleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Sulu köfte tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

MALZEMELER

Sulu köfte tarifi malzemeler:

  • 1 kg orta yağlı dana kıyma
  • Yarım su bardağı kırık pirinç
  • 3 adet kuru soğan
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 kahve fincanı sirke
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIŞI

Sulu köfte tarifi hazırlanışı:

  • Kıymayı derin bir kaseye koyun.
  • Yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci; tuz, kimyon ve karabiber ilave ederek yoğurun.
  • Sirkeyi bir tabağa koyup elinizi sirke ile ıslatarak köfteler yapın.
  • Diğer tarafta yağ ile ince doğradığınız soğanları kavurun.
  • Salça, karabiber, tuz ve 2 su bardağı sıcak su koyup arada bir karıştırarak kaynatın.
  • Hazırladığınız köfteleri kaynamakta olan salçalı sosun içine atarak pişirin.
  • Köfteler pişip sosun kıvamı koyulaşınca tabaklara alıp sıcak olarak servis yapın.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme tarihi: 29.10.2013

Puan ver

Tarif defterine kaydet
Yayın tarihi: 29.10.2013
PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu yemek tarifine henüz yorum yapılmadı.